Colhendo salsinha do meu quintal/Tempero caseiro

Como vcs já sabem eu tenho tentado plantar meus temperos e outras
coisas aqui em casa,apesar de não ter conseguido telar o local
onde farei uma horta legal e livre dos gatos e cachorro rs

Quero ir compartilhando aqui no blog as minhas aventuras pelo meu quintal,com a terra
e plantinhas,não sei se vcs se interessam por esse tipo de conteúdo,mas é algo muito importante para mim.



Hoje eu colhi esse lindo buquê de salsinha,gente isso tudo foi
retirado de 1 único pé de salsinha,e eu retiro um pouco todo dia para cozinhar,
mas ele tava pedindo socorro já de tanta salsa que tinha.
Pensem no quanto isso rende,se pararmos para pensar,vale muito a pena plantar se vc tiver um espaço por pequeno q seja dá para plantar sua propria comida sim,é lógico que vc
não vai conseguir produzir tudo oq precisa mas uma parte ou boa parte,depemdendo do seu espaço,vc consegue ter um alimento orgânico e fruto do seu trabalho.
Acho isso mágico,esse contato com a natureza,essa troca de energias,a sensação de sentar à mesa e comer algo que vc cuidou com as suas mãos,que vc viu crescer e desenvolver,para mim tem um valor inestimável.

Bom,depois da colheita,ficou assim já cheio de novos raminhos.


Eu enchi esses 3 potinhos de salsinha picadinha para congelar,esse pote de 750 gr mais metade do potinho de requeijão, de tempero e um ramo que vou tentar secar.
(Não reparem nos potes nada bonitos,mas eu não jogo potes fora,eu uso,faço artesanato,qualquer coisa,mas não descarto no lixo jamais.)




Como eu faço o tempero:
Coloco no liquidificador a salsinha com os ramos,cebola,alho,um poquinho de água e de azeite e sal.
É só bater.
Vc pode colocar outras ervas tbm a seu gosto.

Então foi isso,espero que tenham gostado,me contem se vcs tbm gostam de plantar,vamos trocar experiências.



10 comentários:

  1. Que coisa maravilhosa! To começando a plantar, moro em apto, ai so da pra plantar em vasinhos mesmo. Plantei alho faz poucos dias, sei q só daqui seis meses da resultado, mas ja to ansiosa. Bjos

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    1. Que bom q vc está plantando em casa,esse contato com a terra é muito bom.
      Alho demora mesmo hahahaha
      Mas arrume umas mudas de temperos e ervas tbm?vc vai ver como é gostoso ver o crescimento delas.
      bjos

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  2. Oi, Gio!
    Com certeza o melhor tempero é o que plantamos em casa mesmo! Livre de agrotóxicos, de todos esses venenos, cresceu conosco cuidando e dando amor e é realmente maravilhoso tê-los em casa <3
    Adoro ler sobre plantinhas e cuidado com a terra *-*
    Beijão!

    www.vultuspersefone.blogspot.com

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    1. É maravilhoso né?
      Que bom q vc gosta,não sou grande conhecedora do assunto mais estou sempre aprendendo.
      Bjos linda

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  3. Estou começando a me interessar por plantar de verdade. Antes eu só tinha a vontade, mas refletir sobre esses tempos de crise em que as pessoas passam fome por estarem sem emprego me estimula a buscar maior independência do dinheiro, tanto pra poupá-lo pra coisas mais obrigatórias, digamos, quanto pra poder obter alimento fresco, não deixando que ele se perca na geladeira e evitando o desperdício. Eu queria saber como você prepara a terra em que planta sua hortinha.

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    1. Eu fiquei nessa um bom tempo tbm hahaha até tomar a iniciativa,daí vc não para mais kkkk
      Super apoio vc,e se precisar de ajuda conte comigo.
      Vivemos um momento complicado com relação a varias coisas,incluindo o meio ambiente fico muito feliz em ver pessoas despertando para querer produzir seu próprio alimemto,pelo menos uma boa parte dele.
      Vc está numa ótima linha d e pensamento ,parabéns.
      Quanto a terra,adorei a sugestão,farei um post sobre isso.
      Mas adianto q a minha terra aqui já tem uma boa qualidade,e quando comecei comprei terra de jardinagem e misturei para colocar nos vasinhos,e agora estou fazendo minha própria terra com compostagem.
      bjos

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  4. Eu pico a salsinha e congelo ela pura, aí só salpico por cima das coisas depois de prontas pra continuarem bem verdinhas :)

    Acho sua horta maravilhosa! Queria ter jeito com plantas também, mas consegui matar até a graminha dos gatos x_x

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    1. Oi lindinha
      Os potinhos plásticos eu fiz assim tbm,mas fiz pouco por que agora tenho plantado e pego fresco tbm.
      Obrigada
      hahahaha mas sabe q eu tbm não tinha,eu tentei várias vezes e era um fracasso hahaha mas agora tem dado certo.
      Tem q insistir e pedir ajuda aos gnomos heh
      bjos

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  5. Nossa, quanta salsinha que deu!
    Que bacana! ^^
    Eu também queria ter espaço pra plantar umas coisinhas, mas lá em casa o espaço é pouco e todo cimentado. Mas já andei lendo sobre ter uma mini hortinha em vasos e outros recipientes e quem sabe não consiga fazer algo em breve.. ^^
    Seu quintal tá cada vez mais lindo!
    bjin

    http://monevenzel.blogspot.com.br/

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    1. Muita né? rs
      Isso faz em vasos,até frutas vc pode ter em vasos grandes,eu super apoio vc a fazer,colher temperinhos é muito bom.
      A experiência de cuidar das plantinhas faz muito bem pra gente.
      obrigada <3

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