Bolo Vegano de chocolate

Olá pessoas tudo bem? Quem me conhece sabe que eu não gosto muito de cozinhar,mas eu tento kkkkk,e tem algumas coisas que faço que ficam muito boas,eu juro.

 Aqui em casa comemos bastante bolo,desses caseiros e simples do café da tarde,que aqui em casa geralmente é o café da madrugada,pq dormimos tarde.

 E o bolo que eu mais faço é esse vegano,uma amiga a Daniela,ela  me passou a receita e eu apenas aumentei a quantidade para ficar maior porque aqui o bolo tem que ser grande rs

   


 Vamos a receita:
 2 e 1/2 xícaras de trigo
 2 xícaras de açúcar
 2/3 de xícara de cacau
 2/3 de xícara de óleo
 2 colheres de sopa de fermento
 2 colheres de sopa de vinagre
 1 colher de chá de sal
 2 xícaras de café pronto bem quente (café normal simples,aquele que vc faz para tomar)

 Coloca os ingredientes nessa ordem e bate bem.
 Forno 180 graus por 40 min.

 A cobertura vc pode fazer a de sua preferência,mas vou deixar a minha receitinha aqui:
 1/2 xícara de açúcar
 2 colheres de cacau
 3 colheres de água

 Leve ao fogo por alguns minutinhos,e coloque sobre o bolo.

 Algumas vezes eu decoro com folhinhas de hortelã e trevinhos como vcs podem ver nessas fotos.
Trevos,esses memos que estão pelo seu quintal pelos seus vasinhos,eles são comestíveis,plantinhas pancs (plantas alimentícias não convencionais)
Pq eu amo as coisas que a natureza dá de graça pra gente hahahaha.
Minha dica para colocar os trevinhos é esperar o bolo e a cobertura estarem frios,pq senão dá uma amarronzada no verde da folhinha.
 Então é isso,se fizerem receita me contem se gostaram,se deu certo,etc.
 bjos